Chiapas de los mejores productores de frutas
De acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), Chiapas se mantiene entre los tres principales productores de frutas del país, específicamente en la producción de plátano, ocupando el primer lugar, así como de papaya y mango, con el tercer sitio.
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Chiapas se ha destacado por ser uno de los principales productores de frutas en el país, materia prima que es adquirida por diversas empresas para su procesamiento, debido a que en el estado no se cuenta con las suficientes industrias para tal efecto.
Acorde con el reporte compartido por Fomento Económico de Chiapas AC, Chiapas ocupó al cierre de julio el primer lugar en producción de plátano con 411 mil 443 toneladas, seguido de Tabasco con 382 mil 941 y Veracruz con 172 mil 269. La región Sur Sureste del país es la principal productora.
Entre 2019 y 2022 se registró una ligera disminución en la producción de 1 %, mientras que la superficie sembrada creció en el mismo porcentaje. Del 2021 al presente año, se dio una nueva disminución de 0.4 % en toneladas, pero eso no afectó tanto a los productores.
Tan solo en el municipio de Suchiate, alrededor de 47 productores de plátano cultivan en una superficie de 320 hectáreas, obteniendo un promedio de 819 mil cajas anuales solo para exportación.
Sobre la producción de mango, se registró un volumen de 273 mil 559 toneladas al mismo periodo, lo que colocó al estado en el tercer sitio. Le superan Nayarit con 273 mil 641 y Guerrero con 354 mil 988 toneladas.
Entre 2019 y 2022 se registró, según el SIAP, un crecimiento en la producción de 2.2 %, con un ligero crecimiento de la superficie sembrada de 0.4 %. Entre 2021 y 2022 también hubo un ligero crecimiento en la producción del 0.4 %.
La producción de papaya, al finalizar julio de este año, fue de 96 mil 714 toneladas, seguido por Colima con 133 mil 549, y el principal productor, que es Oaxaca, con 157 mil 190 toneladas.
Según los datos registrados por el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, entre 2019 y 2022 se registró un incremento en la producción de 7.6 % y un crecimiento en la superficie sembrada de 1.5 %. Para el periodo 2021-2022 el incremento en toneladas fue de 1.4 %.
